פרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה

נכתב על ידי ואלרי מרטינו, נטורופתית ומומחית לצמחי מרפא.

אנסה להסביר בקצרה על ההבדל בין פרוביוטיקה לפרה-ביוטיקה.
אבל לפני כן אני רוצה לערוך לכם היכרות קצרה עם טריליוני היצורים המיקרוסקופיים המתגוררים במעי שלכם. היצורים הקסומים האלה (גיבורי על אמיתיים), יכולים לבצע משימות מרובות: לפרק ולעכל מזון, לתקשר עם מערכת החיסון ואפילו להפחית דלקתיות.

ישנן שתי שיטות עיקריות לשמירה על האיזון: לעודד את צמיחת החיידקים הקיימים על ידי אספקה שוטפת של המזונות המועדפים עליהם (פרה-ביוטיקה). או להוסיף חיידקים חיים למערכת (פרוביוטיקה).

פרוביוטיקה – הכוונה לחיידקים חיים הנמצאים במזונות ותוספי תזונה. דוגמאות למזון שמכיל באופן טבעי חיידקים בריאים כוללות יוגורט עם תרביות חיות, אוכל מותסס כמו קימצ'י, כרוב כבוש, קפיר, או משקה קמבוצ'ה.

פרה-ביוטיקה – מיועדת להזין את חיידקי המעי. מדובר בסוגים מסוימים של פחמימות (בעיקר סיבים תזונתיים) שבני אדם אינם מסוגלים לעכל ולכן הם מגיעים למעי, מקום מושבם של החיידקים, כמעט ללא שינוי. במעי הם מהווים מצע לחיידקי המעי שיכולים להתסיס ולעכל אותם וכך לקבל את רכיבי התזונה המאפשרים להם לצמוח ולשגשג. מזונות שונים המכילים באופן טבעי פרה-ביוטיקה, כוללים בין היתר: שיבולת שועל, קטניות ופירות וירקות שונים.

ישנם גם סוגים רבים של תוספי פרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה. אם אתם שוקלים ליטול תוספים או לשנות את התזונה שלכם כך שתכלול יותר פרו ופרה- ביוטיקה, מומלץ לדון בנושא עם הצוות המטפל.


תוכן זה הינו למטרת השכלה כללית ומיידעית בלבד. הוא אינו משקף בהכרח את עמדתה של בילונג או השקפותיה. בילונג אינה ממליצה על מוצרים, שירותים או טיפולים.

כתבות ומאמרים נוספים

מיץ סחוט טרי ובריא! באמת?

נכתב על ידי חלי רוסטוקר, דיאטנית קלינית מוסמכת. רובנו גדלנו על התפיסה ששתייה של כוס…

איך נשמור על התזונה וגם על מצוות השמחה בפורים?

נכתב על ידי חלי רוסטוקר, דיאטנית קלינית מוסמכת. חג פורים מתקרב ואיתו אוזני ההמן ומשלוחי…

5 הטעויות הנפוצות בדיאטה

נכתב על ידי חלי רוסטוקר, דיאטנית קלינית מוסמכת. אם גם אתם התנסיתם ב"דיאטת קסם" שלא…
דילוג לתוכן