נכתב על ידי חלי רוסטוקר, דיאטנית קלינית מוסמכת.
ימים מורכבים וקשים עוברים על כולנו. החרדה והלחץ גורמים לחלקנו גם לאכילה הרגשית.
למרות שהתמודדות עם מתח וחרדה יכולה להיות מאתגרת, ביצוע התאמות תזונתיות (יחסית פשוטות) עשוי להשפיע לטובה על הרווחה הנפשית ומצב הרוח.
בזמנים כאלה אני מציעה תמיד לאמץ את גישת מזעור הנזקים, לאכול את מה שרוצים אבל עם שינוי קל, לדוגמא:
תחליף לפרוסת עוגה – פרוסת לחם כוסמין עם ממרח שקדים/טחינה ודבש.
פחמימות מורכבות, המצויות בדגנים מלאים, מתעכלות לאט יותר, מה שמוביל לרמת סוכר יציבה יותר בדם, והשפעה מיטיבה יותר עם מצב הרוח
תחליף לגלידה- יוגורט עם אוכמניות קפואות
לציר המעי-מוח יש תפקיד מכריע בבריאות הנפש, שכן אחוז ניכר מקולטני הסרוטונין נמצאים ברירית המעי. פרוביוטיקה, כמו זו הנמצאת ביוגורט הראתה פוטנציאל להפחתת תסמיני החרדה. מאותה סיבה בדיוק, ניתן משקאות מתוקים עתירי אנרגיה במשקה משקה קמבוצ'ה או קפיר.
תחליף לשוקולד חלב או לבן – שוקולד מריר (80% מוצקי קקאו לפחות, ועם תכולת סוכר נמוכה)
במצב הסופר הכהה והטבעי ביותר שלו, שוקולד מריר נקשר לרמות גבוהות יותר של סרוטונין שהוא נוירוטרנסמיטר כימי המצוי במעיים ובמוח המעורב בוויסות תהליכים גופניים רבים, כולל מצב הרוח. בנוסף, שוקולד מריר מכיל גם מגנזיום, שעשוי להפחית חרדה.
ולידיעה: הקקאו הנא מכיל את כמות הוויטמינים והמינרלים הגבוהה ביותר
תחליף לחטיפים מתועשים ומעובדים- אגוזים, שקדים וגרעינים
אגוזים מלאים בחומרים מזינים, כולל ויטמינים מקבוצת B וחומצות שומן בריאות. ויטמינים מקבוצת B הם חלק חשוב מתזונה בריאה ויכולים לסייע בהפחתת מתח. אגוזים וזרעים גם עשירים במגנזיום, ומגנזיום, כאמור נקשר לניהול טוב יותר של חרדה.
נסו עם כל הקושי, לייצב עצמכם, לפחות בתזונה בריאה שלבו פחמימות מורכבות, מזונות עשירים במגנזיום, חומצות שומן אומגה 3, פרוביוטיקה ונוגדי חמצון בתפריט היומי בבית.
תוכן זה הוא למטרת השכלה כללית ומיידעית בלבד. הוא אינו משקף בהכרח את עמדתה של בילונג או השקפותיה. בילונג אינה ממליצה על מוצרים, שירותים או טיפולים.
