נכתב על ידי חלי רוסטוקר, דיאטנית קלינית מוסמכת.
ויטמין D המכונה גם "ויטמין השמש" חיוני הן למערכת החיסון והן לבריאות העצם. בנוסף למחקרים הקושרים ויטמין D לטרשת נפוצה, בתקופה האחרונה הויטמין נמצא בכותרות גם בשל הקורונה. ברחבי העולם מתנהלים מחקרים הבוחנים מתן ויטמין D כטיפול או טיפול מניעתי למחלת הקורונה.
בניגוד לוויטמינים אחרים שחייבים לצרוך ממזון או מתוספים, ויטמין D יכול להיווצר בעור כתוצאה מחשיפה לשמש. נדרשת חשיפה קצרה של כמה דקות ביום לאור השמש (הזמן תלוי בצבע העור, בעונות השנה, בשעות היום וכו'). בנוסף, מכיוון שהויטמין מסיס בשומן, ניתן לצרוך אותו על ידי אכילת מזונות שמנים כמו חלמונים, דגים שמנים (סלמון, למשל), ומזונות מועשרים כמו מוצרי חלב ויוגורט.
לגבי ויטמין D כתוסף תזונה, משרד הבריאות ממליץ על 800-1000 יחב"ל ליום. אך ישנם מחקרים הממליצים על צריכה יומית הרבה יותר גבוהה. מומלץ לבדוק את רמות ויטמין D בדם ובמידת הצורך, להתייעץ עם הרופא המטפל ולהתאים את מינוני תוספי התזונה על מנת לשמור על רמות ויטמין D מיטביות.
חלי רוסטוקר היא דיאטנית קלינית מוסמכת ומנהלת הקבוצה תזונה וטרשת באפליקציית BelongMS.
תוכן זה ניתן למטרת השכלה כללית ומיידעית בלבד. הוא אינו משקף בהכרח את עמדתה של בילונג או השקפותיה. בילונג אינה ממליצה על מוצרים, שירותים או טיפולים.
