נכתב על ידי חלי רוסטוקר, דיאטנית קלינית מוסמכת.
משך הזמן שלוקח לרדת במשקל הוא מאוד אינדיבידואלי ושונה עבור כל אחד. באופן כללי, ירידה במשקל מתרחשת כאשר מספר הקלוריות ששורפים גדול ממספר הקלוריות שצורכים. נשמע פשוט. נכון?
אבל בפועל, זה קצת יותר מורכב. מספר הקלוריות שצורכים הוא פשוט להבנה ומורכב מכל מה שאנחנו אוכלים ושותים.
הוצאת הקלוריות, או מספר הקלוריות ששורפים במשך היום מושפעת ממספר גורמים: הוצאת אנרגית בזמן מנוחה, פעילות גופנית וכמות האנרגיה שהגוף מוציא על מנת לעכל את המזון.
אם בקלוריות עסקינן חשוב להדגיש גם שקלוריה היא לא קלוריה. כלומר קלוריה מתפוח לא שווה קלוריה מחטיף שוקולד. לאיכות המזון יש השפעה על המטאבוליזם.
גורמים ומשתנים נוספים
בנוסף, ירידה במשקל אינה נקבעת רק על ידי גירעון קלורי, אלא מושפעת גם מגורמים נוספים, כגון:
- גיל – מספר גורמים הקשורים להזדקנות עשויים להקשות על הירידה במשקל. ככל שאנו מתבגרים, הגוף שלנו נוטה לאבד שרירים ולצבור שומן, מה שמאט את קצב חילוף החומרים שלנו.
- מין – מחקרים מדגימים כי מסת השריר הגבוהה יותר של גברים מסייעת להם להוציא יותר אנרגיה מאשר נשים, ובכך לרדת יותר במשקל, גם כאשר הגירעון הקלורי זהה.
- מצבים רפואיים – מצבים בריאותיים שונים עשויים להשפיע על היכולת לרדת במשקל. לדוגמה, תת פעילות של בלוטת התריס, תסמונת שחלות פוליציסטיות (PCOS) או תסמונת קושינג הינם מצבים העשויים להשפיע על המשקל.
- גנטיקה – למרות שהמנגנון המדויק אינו מובן היטב, גורמים גנטיים עשויים להקשות על אנשים מסוימים לרדת במשקל.
- תרופות – תרופות מסוימות, כגון תרופות נוגדות דיכאון עשויות להשפיע על חילוף החומרים ולהגביר את הסיכון לעלייה במשקל.
לסיכום
אין נוסחת פלא אחת שמתאימה לכולם. על מנת לרדת במשקל ולשמור על הירידה לאורך זמן, יש למצוא את תוכנית הפעולה שמתאימה לכם באופן אישי, כזו שתוכלו להתמיד בה לטווח הארוך.
תוכן זה הוא למטרת השכלה כללית ומיידעית בלבד. הוא אינו משקף בהכרח את עמדתה של בילונג או השקפותיה. בילונג אינה ממליצה על מוצרים, שירותים או טיפולים.
