מחקר שבדק סוגי דיאטות ואת השפעתן על חולי קרוהן, התייחס לשני סוגי דיאטות. הראשונה, תזונה ים תיכונית המאופיינת בצריכה גבוהה של שמן זית, פירות, ירקות, אגוזים ודגנים, צריכה מתונה של דגים, עופות ויין וצריכה מוגבלת של ממתקים ובשרים אדומים ומעובדים.
הדיאטה השנייה אליה התייחסו, היא דיאטה דלת הפחמימות, אשר פותחה בשנות העשרים כטיפול במחלת הצליאק, והייתה פופולרית בקרב אנשים עם מחלות מעי דלקתיות. הדיאטה מבוססת על התיאוריה לפיה פחמימות מורכבות מעודדות צמיחה של חיידקים לא בריאים במעי, שמייצרים תוצרי לוואי שמעודדים דלקת. התזונה מאופיינת בצריכה גבוהה של בשר לא מעובד, עופות, דגים, וביצים. ניתן לצרוך גם את רוב הירקות הפירות ואגוזים. מומלץ להימנע מאכילת דגנים, חלב וממתיקים שאינם דבש.
החוקרים עקבו במשך 12 שבועות אחר 194 חולי קרוהן עם מחלה קלה עד בינונית ובדקו מדדים פיזיולוגיים שונים ומדדי איכות חיים. תוצאות המחקר הדגימו כי שתי הדיאטות היו יעילות בהפחתת הסימפטומים.
לקריאה נוספת: Diets Ease Symptoms in Crohn's
תוכן זה ניתן למטרת השכלה כללית ומיידעית בלבד. הוא אינו משקף בהכרח את עמדתה של בילונג או השקפותיה. בילונג אינה ממליצה על מוצרים, שירותים או טיפולים.
